Las tortas son piezas de la repostería española tradicional. En Sirvent, hemos cocinado desde hace décadas esta pieza redonda, de turrón de Alicante.
A base de almendra Marcona tostada, miel, azúcar, clara de huevo y oblea, las tortas son piezas artesanales únicas para compartir tanto en épocas navideñas como en cualquier otro momento del año.